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C’è chi lo serve al momento dell’aperitivo, chi come secondo piatto, chi lo stuzzica quando ha un languorino, chi lo accompagna con le pere. È il formaggio, sicuramente il cibo che causa più dubbi sul modo e sul momento di servirlo. Come sempre, quando siamo perplessi, ci viene in aiuto il galateo. Che cosa ci consiglia dunque il bon ton del formaggio? Ecco le regole per non fare brutta figura!

Quando: I formaggi si offrono dopo il dolce.

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Grappa: stile e gusto per pochi intenditori

Non ho idea di cosa ci facesse un piccolo quaderno sulle grappe sullo scaffale della mia cucina, considerando che sono astemia, fatto sta che la faccenda si è fatta assai interessante nel momento in cui ho iniziato a sfogliarlo. Perché ho scoperto che la grappa non è solo un distillato di uva e vinacce bianco, chiaro e cristallino con cui ubriacarsi nei momenti di sconforto o con cui anestetizzare un dente dolorante, come si faceva una volta. Un “bel grappino” tra amici riesce invece a creare calore e buonumore nelle più varie circostanze.

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Il galateo della neve in città

Candidi fiocchi di neve scendono dal cielo in questo inizio di marzo, e le città si tingono di bianco ricordando il periodo natalizio. La neve cittadina è questo: da un lato ti fa sognare romantici giorni in montagna, dall’altro crea molti inconvenienti di cui faresti volentieri a meno. La puoi amare o detestare, fatto sta che quando arriva devi essere preparato. Segui queste moderne regolette di bon ton e tutto ti sembrerà più sopportabile e divertente!

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Il galateo del gruppo di lettura

Basta un luogo (una libreria, una biblioteca, un circolo letterario, un bar, il salotto di casa propria e perfino l’ufficio), la passione per i libri e la voglia di incontrarsi periodicamente per parlarne assieme per crearlo: si tratta del bookclub, ovvero un gruppo di persone che condividono la passione per la lettura che può essere condivisa (per conto proprio, a casa) o di gruppo (insieme agli altri, in occasione dell’incontro).

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Il galateo in taxi

Non tutti ce lo possiamo permettere, e non sempre è necessario, ma quando ci concediamo il piccolo lusso di prendere un taxi dobbiamo ricordarci che abbiamo degli obblighi nei confronti dell’autista, come lui o lei ce li hanno nei nostri.

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Romantica colazione di San Valentino

La magia del 14 febbraio si vede dalla colazione. Approfitta di questo giorno per assaporare un dolce risveglio di coppia sotto un caldo piumone e, tra coccole e baci, gustare il primo pasto del mattino. Vediamo come rendere speciale questo momento tête-à-tête a seconda dei propri gusti.

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Galateo a San Valentino

Quante volte ci siamo imbattuti in una discussione sulle feste comandate. Ma San Valentino è più di una festa commerciale e banale istituita solo per vendere fiori e cioccolatini. È un modo per trascorrere una piacevole e romantica serata, per allestire la tavola con tanti cuoricini e petali di rosa, per dare spazio alla propria creatività. Anche se, a dirla tutta, San Valentino è dedicato a lei, che non dovrebbe fare nulla, tranne meravigliarsi per la sorpresa a lei riservata. In ogni caso, il galateo ci mette lo zampino.

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Manca poco al Natale e, chi più chi meno, tutti pensiamo ai regali. Cosa comprare alla collega? E ai suoceri? E alla vicina di casa che ti porta spesso i suoi biscotti appena sfornati? Ci sarebbe anche il portinaio e l’insegnante di piano di tua figlia. La lista è infinita! E il problema non è solo cosa scegliere. Lo sai che esistono delle regole di galateo da ricordare quando fai un regalo di Natale e devi inviare gli auguri?

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